Przepisy

Kapusta z grzybami - moja

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg kiszonej kapusty,
  • kilka suszonych grzybków (borowików),
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 cebula,
  • 1 łyzka mąki,
  • sól,
  • pieprz.

Opis:

Umyte grzyby namoczyć, odcedzić, pokroić w paseczki.
kapustę przepłukać, osączyć, posiekać, zalać wodą, w której moczyły się grzyby, dodać grzyby i dusić do miękkości.
Mąkę przesmażyć na oleju, dodać posiekaną cebule i 3 łyżki wody, chwilę podsmażać i wlać do kapusty, przyprawić, jeszcze poddusić kwadrans, żeby kapusta zgęstniała.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan
Przejdź do pełnej wersji serwisu