Przepisy

kapustka sprzątanie lodówki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

-wszelkie resztki z lodówki(obeschnięte resztki wędlin,mięs nawet usmażony schabowy,ilość dowolna)
-1/2 szkl.wody     
-1 mała główka kapusty
-2 spore cebule
-1 puszka pomidorów bez skórki
-3 liście laurowe
-6 kulek ziela
-1 płaska łyżeczka kminku(kto nie lubi nie daje)
-vegeta,pieprz

Opis:

Wędlinę i mięsa kroimy w kostkę,wkładamy do szybkowara,podlewamy wodą i dusimy 15 min od zagotowania.
Kapustę szatkujemy,cebulę kroimy w sporą kostkę.
Otwieramy szybkowar i do uduszonych wędlin dokładamy wszystkie pozostałe składniki,dodajemy pieprzu i vegety do smaku.Z vegetą oszczędnie,gdyż kapusta odparuje.Teraz całość gotujemy mieszając aż kapustka będzie miękka o preferowanej konsystencji.Po ugotowaniu doprawiamy ew.pieprzem i vegetą.
Pycha!!!




Ps.Można ją potraktować jako danie obiadowe z ziemniaczkami,ale można też zjeść z pieczywem z masełkiem.Smacznego

Przepis udostępniony przez:

majus
Przejdź do pełnej wersji serwisu