karczek na grilla z miodem lub piwkiem

W prawo

duży kawałek karczku

oliwa z oliwek

sos sojowy

przyprawa pikantna do grilla

pieprz czarny grubomielony

czosnek

miód lub ulubione piwo

-Karczek kroimy na grube plastry i przekładamy do miski.

-Zalewamy ok. 0,5 szklanki oliwy.

-Zasypujemy przyprawą do grilla (ok.5 łyżek).

-Dodajemy ok 10 kropli sosu sojowego.

-Zasypujemy wedłu uznania pieprzem.

-Dodajemy ok. 2-3 łyżki miodu lub szklankę piwa.

-Dodajemy kilka ząbków (ja daję całą główkę bo lubię czosnek) czosnku przeciśniętego przez praskę lub pokrojonego w cieniutkie plasterki.

-Wszystko mieszamy i zostawiamy na minimum 4 h.

-Smażymy na grillu.

SMACZNEGO!!!

Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Resztę zdjęć dodam jak usmażę popołudniu

Nie zdążyłam zrobić fotek ;( za szybko wszystko znikło...

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha