Karczek w majeranku

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5 kg Karczek
głowka czosnku
2 łyżki soli,
łyzeczka pieprzu
3 łyżki majeraneku
2 szt cebule

Opis:

Czosnek - 5 zabków przecisnac przez praskę, wymieszac z sola, pieprzem i majerankiem. Pozostałymi ząbkami naszpikowac karczek wciskajac je głeboko w mięso. Taką mieszanina dokładnei wysmarowac karczek. Włozyc karczek do rekawa do pieczenia i do