Karczek z grilla

W prawo

2 plastry karczku

2 łyżki oliwy

szczypta soli

szczypta pieprzu

szczypta ostrej papryki w proszku

Karczek myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem.

Robimy marynatę z oliwy,pieprzu,soli,papryki.

Plastry karczku marynujemy ok.2 godzin.

Po tym czasie grilla rozgrzewamy i opiekamy do momentu, aż mięso stanie się rumiane.

Ja nie lubię krwistego karczku,więc opiekam go do momentu aż jest chrupiący.

Polecam z zapiekanymi pieczarkami mojego przepisu

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

margot2