Karczek z warzywami

Ziemniaki i marchewkę obrać ,umyc i pokroić na mniejsze kawałki posypać przyprawą do ziemniaków dodać cebulę , czosnek ,fasolkę polać olejem, wszystko razem wymieszać.Na zdjęciu jest bez fasolki bo nie miałam.
Mięso rozbić jak na kotlety przyprawić przyprawami rozkruszyć czosnek ,podlać odrobina oleju i ułożyć na warzywach .Piec w piekarniku do zarumienienia.

                                                 

    

Druga wersja jest juz z fasolką i udkami z kurczaka tez pyszne.