karczek zapiekany z ziemniakami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kg karczku
1kg ziemniakow
1 glowka czosnku
przyprawa do grilla
1 cebula
1 papryka
25 deko sera zoltego
sol , majeranek

Opis:

obieramy ziemniaki i kroimy w wazkie paski (troche grobsze niz na frytki) rozkladamy w brytfannie i obsypujemy odrobina majeranku i soli,
rozkladamy pokrojony w plastry karczek , przez praske przeciskamy caly czosnek i smarujemy mieso , nastepnie sypiemy przyprawa do grila, cebule pokrojona w piorka sypiemy na mieso , tak samo papryke , na koniec posypojemy serem , pieczemy 1 godz lub gdy mamy wieksze kawalki to dluzej w nagrzanym do 200C piekarniku