Karkóweczka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Karkówka w plastrach - grubszych,
olej,
cebula
ser żółty
majonez
vegeta
ew. czosnek

Opis:

Plastry karkówki bardzo delikatnie rozbić - ale nie cienko - nie tak jak na kotlety ! posypać z obu stron vegetą Posmarować z obu stron olejem, ułożyć na blaszce kotleciki, każdy obłożyć krążkami surowej cebuli, na tym ułożyć plastry sera żółtego, a ser posmarować majonezem. Włożyc to wszystko należy do piekarnika na ok. 40 minut. PYCHA JEDZONKO!

Ja podaję z ryżem ugotowanym na sypko, wymieszanym z masłem i rozgniecionym czosnkiem - na gorąco.