witam!ja robię prawie identyczną tylko że najpierw karkówkę obtaczam w musztardzie a potem obtaczam ziołami prowansalskimi ale daję całe opakowanie podaję z sosem czosnkowym jest rewelacyjna !!! tylko ze ja piokę karkówkę przez pierwsze 30 min 220 st a potem 1 ,40 min w 180 stopni mięsko jest soczyste jednym słowem niebo w gębie:-)
Robię też w ten sposób karkówkę,z tym że nie dodaję ziół tylko na 0,5 godziny przed końcem pieczenia smaruję wierzch mięsa musztardą francuską i wychodzi super mięsko.
Zrobilam. Rzeczywiscie, nie zawiodlam sie. Wyszło soczyscie i bardzo, bardzo smacznie. Co do ziol prowansalskich - uwazam, ze nie do konca tu pasuja. Nastepnym razem mieso tylko popieprze i posypie suszonym czosnkiem. Ale pomysl super!
Jestem zachwycona tym pomyslem! Jadlam w Hiszpanii rybe w soli i mimo moich wczesniejszych podejrzen, ze nie bedzie sie nadawala do spozycia, zachwycilam sie tym prostym w przygotowaniu, a jakze pysznym daniem. Mysle, ze twoja karkowka rowniez przypadnie mi do gustu. Zrobie na pewno!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
lenka32 (2013-07-31 14:03)
Czy mogę też tak samo piec inne mięso, np. schab?
zocha110 (2012-06-06 16:38)
witam!ja robię prawie identyczną tylko że najpierw karkówkę obtaczam w musztardzie a potem obtaczam ziołami prowansalskimi ale daję całe opakowanie podaję z sosem czosnkowym jest rewelacyjna !!! tylko ze ja piokę karkówkę przez pierwsze 30 min 220 st a potem 1 ,40 min w 180 stopni mięsko jest soczyste jednym słowem niebo w gębie:-)
kordaszka (2010-10-27 10:22)
uleczko tej karkówki niczym sie nie przykrywa
uleczka58 (2010-10-24 12:00)
czy karczek w czasie pieczenia ma być przykryty pokrywką?
sylwi5 (2010-09-27 11:56)
Przepis rewelacja, niema nic lepszego jak połączenie wieprzowiny z ziołami prowansalskimi:) pozdrawiam
kordaszka (2010-02-23 13:51)
Wypróbuję i z musztardą, dziękuję za podpowiedz.
bewerja (2010-02-23 13:47)
zadzowiajaco podobny przepis
proponuje sprobowac z dodatkiem musztardy, wtedy mieso bedzie bardziej soczyste, i naprawde smaczne.
kaszkaj (2010-02-19 12:28)
Robię też w ten sposób karkówkę,z tym że nie dodaję ziół tylko na 0,5 godziny przed końcem pieczenia smaruję wierzch mięsa musztardą francuską i wychodzi super mięsko.
słodki buraczek (2009-11-03 21:34)
Zrobilam. Rzeczywiscie, nie zawiodlam sie. Wyszło soczyscie i bardzo, bardzo smacznie. Co do ziol prowansalskich - uwazam, ze nie do konca tu pasuja. Nastepnym razem mieso tylko popieprze i posypie suszonym czosnkiem. Ale pomysl super!
kordaszka (2009-07-28 16:11)
Trzymam kciuki za karkówkę! Borowczyku -daj proszę znać jak smakowało!
borowczyk (2009-07-28 15:45)
Właśnie piekę tę karkówkę, moi znajomi też polecali pieczenie na soli, wyszło im cudownie, za dwie godziny przekonam się czy mi również:)
kordaszka (2009-07-18 21:52)
Bardzo mi miło, że wrezcie ktoś zainteresował sie tym przepisem - mam nadzieję, że się nie zawiedziesz Slodki Buraczku!
słodki buraczek (2009-07-18 20:41)
Jestem zachwycona tym pomyslem! Jadlam w Hiszpanii rybe w soli i mimo moich wczesniejszych podejrzen, ze nie bedzie sie nadawala do spozycia, zachwycilam sie tym prostym w przygotowaniu, a jakze pysznym daniem. Mysle, ze twoja karkowka rowniez przypadnie mi do gustu. Zrobie na pewno!