Karkówka pieczona w coli

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
9 porcji

Składniki:

1,5 kg karkówki
2 cebulę
3 ząbki czosnku
350 ml coli
200 ml ketchupu
2 łyzki musztardy
Olej do smażenia

Opis:

Karkówkę kroimy w plastry, przyprawiamy przyprawą i smażymy do zrumienienia, na patelnię po smażeniu karkówki podsmażamy cebulę dodajemy czosnek, wyłączyć dodać cole, ketchup i mieszamy, karkówkę układamy w brytfance zalewamy zalewą i wkładamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy około 2 godzin, sprawdzamy czy miękka, polecam pyszna