Przepisy

karkówka pieczona z pieczarkami w keczupie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

0,5 kg karkówki

300 g pieczarek

keczup - około pół butelki

2 średnie cebule

magii

2 ząbki czosnku

Opis:

Karkówkę pokroić na plastry - podobne do schabowych, po czym natrzeć je przeciśnięym przez praskę czosnkiem. Pieczarki oczyścić z błon na kapeluszach, pokroić drobno w plastry, cebulę posiekać. Dno naczynia żaroodpornego wysypać posiekaną cebulką, nałożyć na nią karkówkę doprawioną magii i posmarowaną z obu stron keczupem (proponuję układać ja po skosie, jak ktoś ma małe naczynie żaroodporne), na mięso poplasterkowane pieczarki. Całość zapiekać godzina, godzina 15 w zamkniętym naczyniu żaroodpornym na 180 stopniach.

Przepis udostępniony przez:

Kolorowa75
Przejdź do pełnej wersji serwisu