Karkówka w coli !!!

Karkówkę kroimy w grubsze plastry , opruszamy  solą lub vegeta  i pieprzem.

Obsmażamy  na patelni każdy plaster.

Sos do przelożenia:

Cole, keczup ,odrobina pieprzu  wymieszać w naczyniu.

Plastry karkówki układamy w naczykniu żaroodpornym i polewamy sosem, kolejna warstwa karkówki i znów sos,  tak do wyczerpania karkówki i sosu.

Wierzch naczynia przykrywam srebrna folia ,którą zdejmuję pod koniec pieczenia.

Czas pieczenia:

180- 200 stopni  ok.  1.5- 2 godz.

SMACZNEGO!!!