Karkówka w kapuście pod kapustą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-1 kg kiszonej kapusty
-8 ugotowanych lisci białej kapusty
-8 plastrów karkówki(pobitych )
-sół,pieprz
-8 ugotowanych lisci białej kapusty
-8 plastrów karkówki(pobitych )
-sół,pieprz
Opis:
1)Karkówkę doprawic i ułożyc na liściu kapuchy ,na to "szczyptę"kiszonej kapusty
2)Zwinąc jak gołąbki i ułozyc w naczyniu żaroodpornym
3)Przykryć nasze "gołąbeczki"resztą kapusty kiszonej
4)Piec pod przykryciem (180stopni) ok 2,5h
Wiem,wiem długo,ale super smacznie
Wersja II
Bez zawiajnia w liście kapusty i upichcona w patelni na gazie.