Przepisy

Karkowka w ketchupie z rodzynkami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ok. 6- 8 plastrów karkówki  / grubość ok. 1 cm /

Cebula pokrojona w piórka

Rodzynki  /tak około  małe pół paczki/

Ostry ketchup (ja uzywam pikantny PUDLISZKI)


Opis:

W naczyniu żaroodpornym układamy po skosie:

- plaster karkówki solimy go i pieprzymy

- rozkładamy cebulę

- następny plaster itd.

Na koniec wszystko smarujemy ketchupem dość grubo i posypujemy rodzynkami.

Zapiekamy w temp ok. 180 st  ok 0,5 godziny a nastepnie ok 1,5 godziny w temp 150 stopni

podaje to z ziemniakami na obiad lub na kolacje z pieczywem.

Karków wysmienita, smakuje wszytskim znajomym, którym dalam przepis. prosta a smaczna. osobiście nie lubie rodzynek ale w tej potrawie nawet mi smakują.

Przepis udostępniony przez:

mama Ela
Przejdź do pełnej wersji serwisu