Karkówka w miodzie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg karkówki bez kości, 1,5 łyżki przyprawy do karkówki, 1 słoiczek musztardy sarepskiej , 1,5 łyżki płynnego miodu,

Opis:

Karkówkę umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami.Wierz karkówki posmarować miodem,posypać przyprawami i położyć musztardę. Włożyć do garnka,podlać wodą. Piec w temp. 180minut(termoobieg)przez około 1,5 godz.W czasie pieczenia dolewać wodą.