Przepisy

Karkówka w sosie własnym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5 kg karkowki

1 koncentrat pomidorowy

0,5 kg cebuli

przyprawe do karkowki

Opis:

Mięso pokroic w plastry i lekko rozbić. Z obu stron posmarowac przyprawa do karkowki i koncentratem. Cebule pokroic w krazki. W naczyniu zaroodpornym ukladac na przemian : mieso cebula mieso. Na wierzchu powinna byc cebula. Tak przygotowane danie zapiekac w piecu ok 180 stopni az do miekkosci karkowki, podoawac z pieczywem lub serem