U mnie też dzisiaj ta karkówka będzie na obiad. Czasem lekko ją modyfikuję. Wyjmuję karkówkę, sos traktuję blenderem, do gorącego dodaję 250 ml śmietanki 30%. Sos łagodny dla podniebienia, aksamitny i zwłaszcza dla tych, którzy wolą nie widzieć, z czego ten pyszny sos się składa- jest świetnym rozwiązaniem. Karkówkę układam w naczyniu, zalewam sosem. Na wierzch trochę świeżych ziół i... jazda na stół. :)
To znów ja .Robię te karkówke po raz kolejny i jeszcze nam się nie znudzila.Jest super.tym razem z młodymi ziemniakami i kapustą zasmazana.Zawsze gościom smakuje
Po raz kolejny robię karkowka wg.tego przepisu,jeszcze się nam nie znudzila.Sos jest przepyszny można go jeść nawet bez mięsa. Zawsze robię dużo sosu.Lubie z kluskami śląskim i. Kto jeszcz nie robił tak mięsa niech spróbuję bo naprawdę warto.
PYSZNE mięso, pyszny sos:)) Wino podkręca niesamowicie smak, mam porównanie ponieważ podobnie robię żeberka duszone (czyli cebulka, grzybki, przyprawy, ale bez wina) i Uretanowa wersja z winkiem jest genialna, jak wszystkie jego przepisy . Zamiast kostki użyłam dodatkowo mojej mieszanki przyprawowej do wieprzowiny. Alidab, dziękuję za wstawienie tego przepisu;)
Tak karkóweczka jest wspaniała robiłam ją już wiele razy i zawsze zapominałam dodać komentarza. Polecam ten przepis wszystkim moja rodzinka jest nią zachwycona.Karkóweczka palce lizać.
Te karkowke wg przepisu Uretana robie juz od kilku lat jeszcze sie nam nie znudzila jest znakomita.Polecam.W przyszlym tygodniu znow robie bo maz ma urodziny.
No i rzeczywiście się nie zawiodłam! Mięsko rewelacyjne. Kruche, deliktane, soczyste, a sosik przepyszny. Zrobiłam z podwójnej porcji także jeszcze jutro będziemy pałaszować tę karkóweczkę. MNIAAM :)
Dzisiaj zabieram się za przyrządzanie tej karkóweczki. PO takich komentarzach jestem pewna, że mąż będzie pałaszował z wielkim apetytem. Dam znac jak wyszła :)
Zrobiłam schab wg tego przepisu i też wyszło wspaniale!!!! Pomyliłam mięsko z zamrażarki, hehe, ale w niczym to nie przeszkodziło, smak niebiański. A karkówkę i tak wypróbuję, a jakże.... Pozdrawiam, dzięki za przepis
Robiłam, zjadłam i.....pychota! Robiłam do tej pory troszke inną wersje, bardziej bogatszą bo dodawałam pomidory i papryke. Ale z samą cebulką i grzybkami też super. Acha! I poszłam na całość i zrobiłam nie 4 plastry a dużo więcej bo z ponad kilograma karkówki
mary50 (2022-04-30 14:21)
Witam.Chyba najczesciej ja robie karkowke wg tego przepisu.Kto jeszcze nie robil nie wie co stracil
alidab (2020-07-05 08:44)
U mnie też dzisiaj ta karkówka będzie na obiad. Czasem lekko ją modyfikuję. Wyjmuję karkówkę, sos traktuję blenderem, do gorącego dodaję 250 ml śmietanki 30%. Sos łagodny dla podniebienia, aksamitny i zwłaszcza dla tych, którzy wolą nie widzieć, z czego ten pyszny sos się składa- jest świetnym rozwiązaniem. Karkówkę układam w naczyniu, zalewam sosem. Na wierzch trochę świeżych ziół i... jazda na stół. :)
mary50 (2020-05-03 13:52)
Dziś znowu karkówka wg tego przepisu., z kluskami śląskim I czerwona kapusta.Jak zostanie trochę sosu to zawsze kłócimy się kto zje z chlebem .
kola (2019-09-10 15:17)
Pyszna, aromatyczna karkówka. Tak przyrządzona jest wyśmienita
mary50 (2018-12-30 20:02)
Jeszcze raz pisze ze ta karkowka jest rewelacyjna.Bardzo czesto ja robie I jeszcze sie nie znudzila.Polecam
gabigold (2018-07-28 09:53)
Tak,ten przepis jest rewelacyjny, zawsze gdy robie karkówkę to tylko wg tego przepisu.
mary50 (2018-07-27 19:30)
To znów ja .Robię te karkówke po raz kolejny i jeszcze nam się nie znudzila.Jest super.tym razem z młodymi ziemniakami i kapustą zasmazana.Zawsze gościom smakuje
hanah30 (2018-04-05 18:07)
Robiłam tę karkówkę wielokrotnie bez wina z octem balsamino 2 łyżki i zawsze pyszna
mary50 (2017-12-25 16:18)
Po raz kolejny robię karkowka wg.tego przepisu,jeszcze się nam nie znudzila.Sos jest przepyszny można go jeść nawet bez mięsa. Zawsze robię dużo sosu.Lubie z kluskami śląskim i. Kto jeszcz nie robił tak mięsa niech spróbuję bo naprawdę warto.
krysia0101 (2017-02-27 09:08)
Karkówka wspaniała a sos przepyszny :)
goplana2 (2017-02-19 13:03)
Karkówka jest wyśmienita. Z winem daje niepowtarzalny smak
iwciaG (2017-02-08 20:08)
Iwett miałam w domciu Merlot - czerwone wytrawne ;)
mggi63 (2017-02-08 18:25)
Ja wlasnie robilam na dzisiejszy obiad.Kolejny raz pyszna.Nie dodaje winka i kostki a jest i tak pyszna :-) Z winkiem na pewno jeszcze smaczniejsza.
iwett (2017-02-08 17:36)
Iwcia a jakie dałaś wino? W przepisie nie ma.....
Czerwone wytrawne ?
iwciaG (2017-02-08 17:06)
PYSZNE mięso, pyszny sos:)) Wino podkręca niesamowicie smak, mam porównanie ponieważ podobnie robię żeberka duszone (czyli cebulka, grzybki, przyprawy, ale bez wina) i Uretanowa wersja z winkiem jest genialna, jak wszystkie jego przepisy . Zamiast kostki użyłam dodatkowo mojej mieszanki przyprawowej do wieprzowiny. Alidab, dziękuję za wstawienie tego przepisu;)
leniwa gospodyni (2015-09-18 13:10)
Karkówkę robię już kolejny raz i choć przepis prościutki, to efekt rewelacyjny!!! Polecam :)
ewka75 (2015-05-20 22:17)
Mój ulubiony przepis na karkówkę. Jest pyszna. Pokecam
gabigold (2015-02-08 10:06)
Dziś kolejny raz robię na obiad !
gabigold (2014-11-09 12:20)
Najlepsza karkóweczka,szkoda, że Uretana już nie ma :(
aniabazyl (2014-03-09 19:54)
Też robiłam to wiele razy , super potrawa- czasem pomijam grzybki suszone bo zapominam ich zwykle wcześniej namoczyć . Polecam !!!
mggi63 (2014-03-09 16:59)
Bardzo smaczna karkóweczka rozpływająca się w ustach a sosik...poezja smaku.
monia00 (2014-02-25 03:41)
karkowka wysmienita . Grzyby i wino nadaja jej wysmienity smak . Beda powtorki .
Vulcana (2013-12-30 09:46)
Karkówkę robiłam jakiś czas temu. Jest niezła, choć po przeczytaniu komentarzy spodziewałam się czegoś lepszego.
kamila1 (2013-12-23 02:04)
Tak karkóweczka jest wspaniała robiłam ją już wiele razy i zawsze zapominałam dodać komentarza. Polecam ten przepis wszystkim moja rodzinka jest nią zachwycona.Karkóweczka palce lizać.
Izma73 (2013-10-27 13:46)
Przepis z grupy tych OD ŚWIĘTA.Przepyszna karkówka.
basia b (2013-10-14 17:49)
Dzis odnalazłam ten praepis i miałam na obiad. Bardzo pyszne... juz wydrukowane i w segregatorze na stałe przepisy...
rene1 (2013-10-08 18:20)
Popieram wszystkie komentarze ,po prostu REWELACJA .
kola (2013-09-18 15:01)
Karkówka jak marzenie. Przepyszna
madziara1020 (2013-02-10 15:32)
Super danie. Wszystkim bardzo smakowało:)
emeska1974 (2012-11-17 10:08)
abdiasz- też tak myślę, czas leci.........ale zostawił nam swoje przepisy dziękujemy MU
abidiasz (2012-11-17 08:44)
Dziś po raz kolejny zrobię tę karkówkę, jest pyszna. Wkrótce szósta rocznica śmierci Uretana, wprost nie doa wiary, że tak długo już Go nie ma....
aloiram (2012-02-09 13:49)
Karkówka z tego przepisu wychodzi pyszna.
malamigotka (2012-02-05 21:51)
alidap cytujac cos nie naruszasz prawa:)))pozdrawiam
mary50 (2012-02-05 20:26)
Te karkowke wg przepisu Uretana robie juz od kilku lat jeszcze sie nam nie znudzila jest znakomita.Polecam.W przyszlym tygodniu znow robie bo maz ma urodziny.
patrycja1 (2012-02-05 14:30)
Fantastyczny smak, polecam!! Szybkie, bezwysiłkowe a wysmienite danie!!
wiolek00 (2012-02-04 11:11)
dzis bede robic na obiad mam nadzieje ze bedzie taka pyszna jak na zdjeciach wyglada :)
anikap (2011-12-14 19:17)
No i rzeczywiście się nie zawiodłam! Mięsko rewelacyjne. Kruche, deliktane, soczyste, a sosik przepyszny. Zrobiłam z podwójnej porcji także jeszcze jutro będziemy pałaszować tę karkóweczkę. MNIAAM :)
anikap (2011-12-14 06:44)
Dzisiaj zabieram się za przyrządzanie tej karkóweczki. PO takich komentarzach jestem pewna, że mąż będzie pałaszował z wielkim apetytem. Dam znac jak wyszła :)
303rebeka (2011-11-20 16:18)
uwielbiam to miesko i sosik pycha polecam
marikka23 (2011-06-23 23:33)
Zrobiłam schab wg tego przepisu i też wyszło wspaniale!!!! Pomyliłam mięsko z zamrażarki, hehe, ale w niczym to nie przeszkodziło, smak niebiański. A karkówkę i tak wypróbuję, a jakże.... Pozdrawiam, dzięki za przepis
bela (2011-06-05 11:25)
karkóweczka wspaniała całej rodzince bardzo smakowała, ja podlałam wodą w której moczyłam grzybki i winem,dzięki za przepis.
enika65 (2011-06-04 15:31)
Rewelacyjna karkówka, robiłam już kilka razy i zawsze wychodzi, chociaż zwykle robię bez wina, bo zapominam sie w nie zaopatrzyć;)
Klaudia.o (2011-05-29 14:24)
Fantastyczny przepis! Zminiejszyłam tylko odrobinę ilość wina (poprzednim razem wyszła nieco za słodka).. Polecam!
dodka (2011-05-13 13:33)
Przepyszna jest ta karkóweczka!!! dusiłam ją w winie i wodzie po grzybach, Genialne jest to danie !!!!!!
teresa55 (2011-03-16 08:18)
Coś fantastycznego. Robiłam juz karkówke na wiele różnych sposobów, ale TEN jest najlepszy. Dziekuje i pol;ecam wszystkim.
dycha (2011-02-16 17:44)
Mięsko rewelacja, dusiłam na winku wytrawnym. Polecam:)
joalka (2010-11-18 12:08)
Robiłam, zjadłam i.....pychota! Robiłam do tej pory troszke inną wersje, bardziej bogatszą bo dodawałam pomidory i papryke. Ale z samą cebulką i grzybkami też super.
Acha! I poszłam na całość i zrobiłam nie 4 plastry a dużo więcej bo z ponad kilograma karkówki
kimisz (2010-08-10 10:08)
Powiem krótko : Rewelacja!!
elajarm (2010-02-15 19:33)
Karkowka znakomita.Dzieki za przepis.
makusia (2010-02-15 19:27)
pyszotka!