Karkówka z grilla

Karkówkę umyłam, lekko rozbiłam, doprawiłam przyprawą i położyłam na rozgrzanym grillu. Przewracałam co jakiś czas, aby plastry jednakowo się przypiekły.

Nie dałam ani grama tłuszczu piekłam pierwszy raz na Grillu elektrycznym. Nawet smaczne było mięsko. Zostało zjedzone razem z ogóreczkami i czosnkiem konserwowym. Robiłam pierwszy raz i miałam obawy co do grilla, ale wcale sie nie zawiodłam - nawet sąsiadka przyszła, bo przyciągnęły ją zapachy :) Jednak taki grill ogrodowy jest fajniejszy, mogę stwierdzić :)