Bardzo dobre mięsko. Z pewnością powrócę do przepisu. Moje troszkę za mocno spieczone, bo chciałam ładnie przyrumienić serek z wierzchu pod koniec pieczenia i włączyłam funkcję supergrilla. Chwilka za długo i wyszło jak wyszło...Mój błąd. Ale przepis godny polecenia.
Karkówka u nas dziś gościła na obiedzie, coprawda bez sera żółtego ale i tak była wyśmienita. Zrobiłam większą porcję więc będziemy mlaskać po obiedzie jeszcze jutro. Pozdrówka i polecam wszystkim
no musze przyznac karkoweczka pierwsza klasa, malo kiedy cos wczesniej gotowalem czy pieklem ale ta karkoweczke czesto robie, zajadam sie nia jak dzik... pozdrowionka dla kucharzy i kucharek..
Nie posmarowałam ketchupem, bo nie lubię za bardzo smaku mięsa z tymże składnikiem. Ale i tak wyszlo PYSZNE i REWELACYJNE! Na stałe wchodzi do mojego menu. :D
Mięsko rewelacyjne, zrobiłam na niedzielę i zniknęło w mig. chyba najlepsze mięso jakie robiłam z tym że zapomniałam o serze ale nastepnym razem dodam. Moja mama zaraz wzięła przepis i zrobiła według tego przepisu mięso z dzika i też było wspaniałe. Dzieki za super przepis, który ląduje w ulubionych :))
Na niedzielny obiad piekłam karkóweczkę w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem, na pół godziny przed końcem pieczenia zdjęłam przykrywkę. Natomiast dziś zrobiłam w większej ilości na imieniny mojego męża zapiekając mięsko w blaszce bez przykrycia. Stwierdzam że jeden i drugi sposób pieczenia jest dobry. Co do smaku karkóweczki to był wręcz obłędny....dłuuuugo zachwycałam się jej miękkością, ale to zawdzięcza zapewne duszeniu sie w pysznym sosie :-). Mąż powiedział, powiedział, że już dawno nie jadł tak pysznego mięska. Przepis na stałe wchodzi do ulubionych. Polecam !!!!!!!!!!
skoro mozna piec karkówkę na blasze , to bez przykrycia czy należałoby ją czymś przykryć np. folią aluminiową? Prosze o radę każdego kto zna odpowiedź.
Musze powiedziec, ze dostalam ten przepis od mamy mojej kolezanki jakis czas temu.Przepis ten znalazl swoje miejsce w ksiazce kucharskiej ;) Ja na cebulke i pieczarki daje 1,5-2 lyzek majonezu na kazdy kawalek miesa, robi sie z tego taka fajna chmurka, a dopiero na sam koniec troche sera startego ;) Mega kaloryczne , ale jaka pycha!!! Na dno polozylam kiedys ziemniaki w plastrach i tak byl obiad kompletny A na sam koniec na talerzach posypalam obficie natka pietruszki, jak ktos lubi zielenine, to polecam goroco. Palce lizac.
Niebo w gębie :). Zrobiłam małą modyfikację. Na kotlet z karkówki, posmarowany keczupem kładłam plaster sera, na to trochę farszu i robiłam zawijańce. Resztę farszu wyłożyłam na wierz.
Dołączam się do grona chwalących Poprostu pychota a zważywszy na prostotę przygotowań - to cos idealnego dla mnie! Wprowadziłam tylko małą modyfikację - zamiast papryki ostrej proponuję słodką dla tych którzy lubią mniej ostre potrawy. DZIĘKI!
Karkówka jest rewelacyjana ja trochę zmieniłam, mięso posypałam vegetą na to pieczarki i na końcu ser smaruję majonezem, po prostu niebo w gębie. Kilogram mięsa mój mąz zjadł w jeden wieczór.
Właśnie cała rodzinka skonsumowała pysznyy obiadek, dzięki Tobie ted :-) karkóweczka naprawdę PYCHAAAA jedyne co mogę powiedzieć in minus to to że zbyt mało sosiku pozostało po upieczeniu (choć podlewałam 2 razy rosołkiem) no ale to problem moich chłopaków, ja nie leje ziemniaczków sosem, W każdym razie pychotka, dzięki za przepis,na stałe w ulubionych. Pozdrówka
Bardzo, bardzo nam smakowała ta karkóweczka. Piekłam ją w dużym naczyniu żaroodpornym ok.2 godzin w 180 stopnich. Wyszła mi tak: Ale nie ważne jak wyszła ważne że byłą pyyyyszna.
nie powiem ci dokładnie w jakiej temperaturze piekę ponieważ mam piekarnik bez termometru-poprostu to się piecze i zawsze wychodzi. Myślę że w temperaturze w jakiej piecze się zazwyczaj mięso(jak pieczesz różne mięsaq to pewnie wiesz jaka to powinna być temperatura)-pozdrawiam i życzę smacznego-warto to zrobić
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
chmurki (2020-09-22 10:16)
Dzisiaj po kilku latach przerwy znów zagości na naszym stole :)
chmurki (2020-09-22 10:16)
Dzisiaj po kilku latach przerwy znów zagości na naszym stole :)
wioleta865 (2017-05-29 13:32)
Pyszna karkóweczka. Zamiast pikantnego ketchupu dałam łagodny i paprykę słodką, dodałam więcej pieprzu. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
steve (2015-04-03 10:04)
Bardzo smaczna.
Powciskałem tylko kilka ząbków czosnku między mięsko i zapiekłem na kuchence w garnuszku z grubym dnem.
Szybko, prosto, smacznie.
Polecam.
Izma73 (2014-03-30 12:38)
Karkówka wyszła smaczna,ale trochę za ciężka,jak będę jeszcze kiedyś robić to zmniejszę ilość pieczarek.
monia00 (2014-02-28 23:28)
Karczek bardzo smaczny . Ketchup za ktorym nie przepadamy zastapilam pikantna musztarda (za rada innych dziewczyn) i smakowalo naprawde super .Polecam
Zuzanna248 (2014-01-09 17:14)
zrobię też!!!
Mloda (2014-01-09 12:43)
Bardzo dobre mięsko. Z pewnością powrócę do przepisu. Moje troszkę za mocno spieczone, bo chciałam ładnie przyrumienić serek z wierzchu pod koniec pieczenia i włączyłam funkcję supergrilla. Chwilka za długo i wyszło jak wyszło...Mój błąd. Ale przepis godny polecenia.
katarzynar (2012-04-29 19:34)
Dziś karkóweczka była na obiadek - polecam, bardzo dobra :)
asyl (2011-02-20 10:54)
Ja dziś upieke karkówke wg tego przepisu. Tylko chcyba dobrze posole i popieprze te pieczarki:-)
renataz36 (2011-02-06 15:25)
Karkówka u nas dziś gościła na obiedzie, coprawda bez sera żółtego ale i tak była wyśmienita. Zrobiłam większą porcję więc będziemy mlaskać po obiedzie jeszcze jutro. Pozdrówka i polecam wszystkim
łysiutki (2011-02-03 20:03)
agnes118 (2011-01-20 21:36)
Rewelacja.Zrobiłam na imieniny, wsyscy zachwyceni, przepis poszedł dalej.Dzięki za wspaniały przepis!!!!
jola995 (2010-12-31 14:55)
ta karkówka jest wyśmienita, robiłam juz kilka razy szczerze polecam
Madzia861011 (2010-07-14 19:44)
Nie posmarowałam ketchupem, bo nie lubię za bardzo smaku mięsa z tymże składnikiem. Ale i tak wyszlo PYSZNE i REWELACYJNE! Na stałe wchodzi do mojego menu. :D
lidka74 (2009-10-12 14:45)
Karkówkę zrobiłam wczoraj na obiad, po prostu rewelacja, polecam. Dzięki za przepis i pozdrawiam
Kolorowa75 (2009-09-22 17:41)
Niebo w ustach - brak innego określenia na to danie. Ja przyprawiłam karkowkę Delikatem do mięs i innych potraw - polecam
kinga654 (2009-09-03 14:00)
Mięsko rewelacyjne, zrobiłam na niedzielę i zniknęło w mig. chyba najlepsze mięso jakie robiłam z tym że zapomniałam o serze ale nastepnym razem dodam. Moja mama zaraz wzięła przepis i zrobiła według tego przepisu mięso z dzika i też było wspaniałe. Dzieki za super przepis, który ląduje w ulubionych :))
zosiek (2009-06-29 22:38)
Na niedzielny obiad piekłam karkóweczkę w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem, na pół godziny przed końcem pieczenia zdjęłam przykrywkę. Natomiast dziś zrobiłam w większej ilości na imieniny mojego męża zapiekając mięsko w blaszce bez przykrycia. Stwierdzam że jeden i drugi sposób pieczenia jest dobry.
Co do smaku karkóweczki to był wręcz obłędny....dłuuuugo zachwycałam się jej miękkością, ale to zawdzięcza zapewne duszeniu sie w pysznym sosie :-). Mąż powiedział, powiedział, że już dawno nie jadł tak pysznego mięska. Przepis na stałe wchodzi do ulubionych. Polecam !!!!!!!!!!
onlyred (2009-06-27 10:35)
Ja piekłam ją na blaszce bez przykrycia.
zosiek (2009-06-27 10:34)
skoro mozna piec karkówkę na blasze , to bez przykrycia czy należałoby ją czymś przykryć np. folią aluminiową? Prosze o radę każdego kto zna odpowiedź.
kasia146 (2009-06-26 16:52)
karkowka pycha mojemu mezowi tak smakowala ze pytal sie gdzie zamowilam nie chcial uwiezyc ze sama zrobilam
onlyred (2009-06-20 09:27)
Karkówka bardzo smaczna. Dzięki za przepis!
jola995 (2009-06-16 12:31)
Pyszności wszyscy się zajadali karkóweczką.
Bożena K. (2009-05-05 21:28)
Przepis rewelacjny. Danie bardzo smaczne i zawsze udane. Bardzo proste w wykonaniu.
sylwetka (2009-04-16 09:53)
Rewelacja!!!!
agata28 (2008-04-08 19:33)
Musze powiedziec, ze dostalam ten przepis od mamy mojej kolezanki jakis czas temu.Przepis ten znalazl swoje miejsce w ksiazce kucharskiej ;) Ja na cebulke i pieczarki daje 1,5-2 lyzek majonezu na kazdy kawalek miesa, robi sie z tego taka fajna chmurka, a dopiero na sam koniec troche sera startego ;) Mega kaloryczne , ale jaka pycha!!! Na dno polozylam kiedys ziemniaki w plastrach i tak byl obiad kompletny
A na sam koniec na talerzach posypalam obficie natka pietruszki, jak ktos lubi zielenine, to polecam goroco. Palce lizac.
wakkiki (2008-04-03 22:20)
Niebo w gębie :). Zrobiłam małą modyfikację. Na kotlet z karkówki, posmarowany keczupem kładłam plaster sera, na to trochę farszu i robiłam zawijańce. Resztę farszu wyłożyłam na wierz.
waga27 (2008-03-20 22:36)
Bardzo dobre danie, w trakcie pieczenia dodałam jeszcze ziele angielskie i liść laurowy, dzięki za przepis, pozdrawiam
chmurki (2008-02-25 21:03)
Dołączam do fanów tego przepisu. Pyszności :)
Cewa2 (2008-02-24 18:35)
Wykonanie proste, nie zajmuje dużo czasu a efekt bardzo dobry. Dodałam do ulubionych, bo pewnie będę robić częściej. Mój mąż piał z zachwytu :)
jamajka (2008-02-09 19:32)
Miałam dziś na obiad tą karkóweczkę i poprostu niebo w gębie! Dzięki za super przepis pozdrawiam! :-)
owczarek80 (2008-01-05 11:02)
Zastanawiam się czy można zamienić karczek na mięso z kurczaka? Może ktoś próbował z innym mięsem?
fiedur (2007-12-23 15:44)
czy pieczarki maja być surowe?
ania0603 (2007-10-31 14:10)
Karkówka palce lizać. Rodzinka zajadała aż im się uszy trzęsły:):). Wszyscy chcieli dostać przepis. Zdecydowanie polecam.
fiolcia2 (2007-09-25 14:08)
Polecam wszystkim ten przepis. Super mięciutka karkóweczka po prostu pycha!!!
dudi_1 (2007-08-09 11:07)
Naprawdę smaczne danie. Dziękuję za przepis
anenia (2007-01-09 20:56)
poprostu pyszności. Mięsko wprost rozpływało się w ustach. To danie napewno zagości jeszcze nie jeden raz na moim stole. Ukłony dla autorki
Maja R. (2006-12-27 14:10)
Ta karkówka to jedno z moich popisowych dań. Jest przepyszna... Ja za mięsem nie przepadam ale karkówka w tej wersji jest wyśmienita. Pozdrawiam
monros (2006-12-18 10:17)
Dołączam się do grona chwalących
Poprostu pychota a zważywszy na prostotę przygotowań - to cos idealnego dla mnie! Wprowadziłam tylko małą modyfikację - zamiast papryki ostrej proponuję słodką dla tych którzy lubią mniej ostre potrawy. DZIĘKI!
emilka155 (2006-09-16 10:17)
Karkówka jest rewelacyjana ja trochę zmieniłam, mięso posypałam vegetą na to pieczarki i na końcu ser smaruję majonezem, po prostu niebo w gębie. Kilogram mięsa mój mąz zjadł w jeden wieczór.
olusia1 (2006-08-29 17:43)
pyszności ....zrobiłam z kluseczkami śląskimi ...........polecam !
Basienkaa0 (2006-06-05 09:54)
Doskonałe.........
renataz36 (2006-06-04 14:09)
Właśnie cała rodzinka skonsumowała pysznyy obiadek, dzięki Tobie ted :-) karkóweczka naprawdę PYCHAAAA jedyne co mogę powiedzieć in minus to to że zbyt mało sosiku pozostało po upieczeniu (choć podlewałam 2 razy rosołkiem) no ale to problem moich chłopaków, ja nie leje ziemniaczków sosem, W każdym razie pychotka, dzięki za przepis,na stałe w ulubionych. Pozdrówka
ilka76 (2006-06-01 18:29)
Bardzo, bardzo nam smakowała ta karkóweczka. Piekłam ją w dużym naczyniu żaroodpornym ok.2 godzin w 180 stopnich. Wyszła mi tak: Ale nie ważne jak wyszła ważne że byłą pyyyyszna.
Dzięki za przepis i pozdrawiam:))
Olcik (2006-05-27 08:13)
Mniam. Pyszne. Rozpływa się w ustach. Rewelacja.
Maja R. (2006-04-15 20:40)
Suuuuuuper mniam mniam. Bardzo nam wszystkim smakuje. Rewelacja. Niebo w gebie.
ted (2006-03-20 20:07)
nie powiem ci dokładnie w jakiej temperaturze piekę ponieważ mam piekarnik bez termometru-poprostu to się piecze i zawsze wychodzi. Myślę że w temperaturze w jakiej piecze się zazwyczaj mięso(jak pieczesz różne mięsaq to pewnie wiesz jaka to powinna być temperatura)-pozdrawiam i życzę smacznego-warto to zrobić
maniuś (2006-03-20 13:28)
ted a ja chciałem się zapytać w jakiej piec temperaturze
przepis i komentarze są bardzo ciekawe postanowiłem zrobić
pozdrawiam
lucyna 1 (2006-02-12 16:55)
Pyszności,pyszności .Niebo w gębie !!!!!!
Dzięki Pozdrawiam!!!