Karp pieczony z migdałami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

karp
3 łyżki migdałów
skórka z cytryny
sól
pieprz
masło

Opis:

Sprawionego karpia napełnić migdałami, solą, pieprzem, skórką cytrynową. Posypć także po wierzchu. Ułozyć karpia w naczyniu żarodporynym (wceśniej wysmarowanym masłem). Naczynie przykryć np. folia aluminiową. Piec w piekarniku przez ok. 50 min. w 170 stopniach. Po 30 minutach zdjąć folię.