Karp w kapuście kiszonej idealny na wigilijny stół

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Nie podaję dokładnej ilości składników bo ja robie tak "na oko"
Karp ( 1,5 - 3kg),
kapusta kiszona,
grzyby suszone, lub pieczarki,
cebula 2 - 3 sztuki,
wegeta,
olej

Opis:

Kapustę drobno pokroić, podsmażyć na patelni.
Grzyby pokroić w kostkę - podsmażyć na patelni.
Cebulę również pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Wszystkie te składniki wymieszać.

Rybę pokroić w dzwonki, przyprawić wegetą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i obłożyć farszem (z cebuli, grzybów i kapusty), to wszystko zapiec w piekarniku przez 30 minut.