Przepisy

Karpatka kakaowo-czekoladowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


na ciasto:
1 szklanka wody
1 szklanka mąki
125 g margaryny
5 jaj
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

na krem:
0,5 litra mleka
2 budynie czekoladowe
1 masło lub margaryna
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru

Opis:

wodę i margarynę doprowadzić do wrzenia dodać mąkę i ucierać na małym ogniu aż utworzy się na dnie kula z ciasta

do ostudzonego ciasta wbić 5 jaja i ucierac mikserm, na koniec dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać



blachę wysmarować margaryną i łyżką rozprowadzić na niej ciasto dośc nierówno wtedy wyjda większe wybrzuszenia

piec 20 minut w temperaturze 200stopni i jeszcze 10 minut dosuszyc w 100 stopniach


ugotować 2 budynie wymieszane z kakao w 0,5 litra mleka dosłodzić 2 łyżki więcej niz zalecone na opakowaniu


wystudzony budyń zmiksowac dokładnie z margaryną i przełożyć nim ciasto


gotowe ciasto posypac można wiórkami czekoladowymi lub cukrem pudrem

przepis na ciasto pochodzi z opakowania po kremie do karpatki dr oetkera
natomiast krem jest moim własnym wymysłem

Przepis udostępniony przez:

małgoska
Przejdź do pełnej wersji serwisu