Kartoflaki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

32 dag margaryny
32 dag smalcu
32 dag cukru pudru
8 żółtek
120 dag mąki

do obtoczenia gotowych ciastek: cukier puder i kakao.

Opis:

Mąkę do miski i cukier puder do tego zetrzeć na tarce margarynę i smalec ,wymieszać wszystko razem i do tego żółtka.Zagnieść ciasto.Schłodzić w lodówce około 1 godziny.Z ciasta robić w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego .Piec na złoty kolor w dobrze rozgrzanym piekarniku.Po ostygnięciu obtaczać w mieszance cukru pudru z kakao(kakao według uznania).

Smacznego!!!