kasza krakowska na mleku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 szklanki mleka
1/2 szklanki gryczanej
1 łyżeczka masła lub margaryny
sól
nać pietruszki

Opis:

Kaszę przebrać i opłukać. Zagotować 1 1/4 szklanki wody z dodatkiem soli i masła, do wrzątku wsypać kaszę i ugotować na sypko. Gotową wyporcjować na telerze i zalać gorącym mlekiem. Do każdej porcji dodać 1/2 łyżki drobno posiekanej naci pietruszki.