Kasza serowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kasza
kiełbasa lub szynka
ser żółty
margaryna (do smażenia)
Woda (do podlewania)

Opis:

ugotować kaszę
pokroić cebulę w kostkę
pokroić kiełbasę lub szynkę w kostkę
pokroić 4 lub więcej plasterków sera w kostkę
na patelni "zeszklić" cebulę (trzymać na patelni jakąś minutę)
wsypać kaszę na patelnię
wrzucić do tego kiełbasę lub szynkę
smażyć przez moment, jeśli wysycha, podlewać dość mocno wodą
rozsypać regularnie na kaszę kostki sera mieszając
mieszać często, podlewać wodą co kilkadziesiąt sekund

ser powinien po pewnym czasie idealnie wtopić się w kaszę
doprawić solą, jeśli trzeba
kiedy kasza i ser będą ujednolicone, danie będzie gotowe.