Bardzo dobre ciasto, trochę zmodyfikowałam: biszkopt czekoladowy i zamiast bitej śmietany krem z bitej śmietany i biedronkowego serka kanapkoweggo. Polecam :)
Ciasto smaczne i efektowne, ładnie się prezentuje. Moje jedyne "ALE:, to to, iż pomimo tego, że nasączyłam oba biszkopty, to i tak jak dla mnie ciasto ciut za suche. Ale ogólnie wszystkim smakowało, gościło na wigilijnym stole.
Ciasto zrobiłam na Święta i wyszło naprawdę pyszne, kremowe, delikatne i lekko korzenne dzięki pierniczkom, a poza tym wygląda ślicznie, jak z cukierni! Dziękuję megii za super przepis i polecam wszystkim!
ok, dzieki:) pytam, poniewaz w przepisie napisane jest 1/2 szkl., a gdzies na forum napisalas, ze w 1/3. megi65 - przeczytalam wszystko (przynajmniej pod tym przepisem) i nie moglam znalezc z ilu jaj... moglam sie domyslic, ale jednak nie mam duzego doswiadczenia w pieczeniu;]
witaj. Napisane jest przecież w wykonaniu ciasta, że galaretki rozpuszcza się w 2 dżemach + 1/2 szkl. wody, nie wiem co tu jest niejase?? biszkopt z 6 jaj, żeby można go było przekroić na 1/2.
To chyba najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam! Trochę je zmodyfikowałam- zamiast biszkopta dałam cienkie blaty z kruchego ciasta, a do kremówki dodałam przyprawę do piernika. W każdym razie- rewelacja!
Chciałabym bardzo spóbować tego przepisu...I to lada dzień(może na weekend)...Tylko właśniechciałam się dopytać gdzie kupujecie KATARZYNKI..Jakos tak nie widze na polkach w sklepie...
Wybór padał na to ciacho ... Swoje musiało odleżec w '' poczekalni przedkuchennej '' Najwiecej czasu zabrało mi szukanie .... katrzynek ..(już w skłonna byłam do Torunia wskoczyć ) ... Ciasto bardzo deserowe .... zrobiłam z masą budyniowo - ajerkoniakową .. Takie jak lubie wilgotno - winne z nutką % ....Robi sie w '' try - miga '' ale pod warunkiem . ze posiadamy pierniczki ... Polewa czekoladowa i łuskane orzechy na wierzchu ... Polecam na zimowe chanderki do caffki ... i nie tylko ... ::))
Po raz pierwszy piekłam biszkopt dodając do niego olej. Po upieczeniu okazało się, że nie jest za wysoki - miałam obawy w jaki sposób przekroję go na połowę ... Ale udało się i wszystko wyszło dobrze. Do wykonania całego ciasta zużyłam litr śmietany, zachowując proporcje żelatany podane w przepisie. Wierzch ciasta posmarowałam cienką warstwą śmietany. Ciasto smaczne ale bardzo sycące ... :)
Basiu19 no i ciasteczko wyszło b.ładne.Zmniejszyłam ilośc żelatyny, ale wole zawsze dać więcej żeby przy krojeniu, noża śmietaną nie ubrudzić, hihihpozdrawiam.
I ja zrobiłam Twoje ciasto, choć przez przypadek trochę inaczej. Zupełnie zapomniałam, że trzeba mieć 2 biszkopty i upiekłam tylko jeden, ale w zamian na górę dałam herbatniki. Do śmietany dałam 3 łyżeczki żelatyny, bo wiem z doświadczenia że 3 łyżki na taką ilość śmietany to stanowczo za dużo. Jeśli chodzi o smak, to podobno jest bardzo dobre, podobno, bo ja niestety nie zdążyłam go skosztować. A do tych którzy mają problemy z żelatyną, powiem tak: ja kiedyś też je miałam, ale to już przeszłość i wcale nie jest prawdą, że do rozpuszczonej żelatyny trzeba najpierw wmieszać trochę ubitej śmietany (nigdy tak nie robiłam i nie robię), a grudki robią się wtedy jeżeli żelatynę rozpuszcza się w zbyt małej ilości wody. Kiedyś bałam się że jak dam więcej wody to żelatyna się nie zetnie tak jak powinna i byłam w błędzie, no ale na błędach człowiek się uczy, pozdrawiam.
Acha i zapomniałam dodać że przez nieuwagę zrobiłam zwykły biszkopt, ale następny będzie wg tego przepisu.
Ciasteczko PYCHA- ale 3 płaskie małe łyżeczki żelatyny zupełnie wystarczą tak zrobiłam i śmietana nie jest taka sztywna, a pierniczki żeby nie były twarde przed wyłożeniem na galaretkę na chwilę moczyłam w rumie z gorącą wodą i cukrem i dosłownie po godzinie już pałaszowaliśmy PYCHOTKA-
Ciasto jest super ! Trochę zmieniłam przepis i zamiast kremówki dodałam ubite 2 śnieżki w 1 szkl mleka i 2 łyżeczki żelatyny. Mniej kaloryczne i smakuje wyśmienicie !!!
Mama upiekła to ciasto w ostatnią sobotę. Efekt wizualny- genialny, a smak....hm...zdania były podzielone. Mnie osobiście smakował, ale bez wiekszych rewelacji. Wg mamy do kremu z żelatyną można było dodać cukier waniliowy- dla zapachu.
Może i za duzo żelatyny, ale jak będzie za miękka śmietana to się będzie wyciskać, można zaeksperymentować i dać mniejW oryginalnym przepisie był krem budyniowy;)
Ciasto dobre, ale zmieniłabym ilość żelatyny - 3 łyżki to naprwdę sporo i śmietana robi się - moim zdaniem - zbyt sztywna, 2 łyżki byłoby aż nadto. Poza tym - pomysł fajny i smaczny. Pierniczki potrzebują do namięknięcia przynajmniej doby.
Bardzo dobre ciasto,szczególne jak poleżakuje 2 dni i zmiękną pierniczki, Robiłam prawie jak w przepisie - jedyna róznica, że do biszkoptu dałam całą szklankę cukru a nie pół (pomyłka) ale nie było za słodkie. Polecam!
Ciasto bardzo dobre !!! Ja musiałam trochę zmienić skład ponieważ nie dostałam nigdzie Katarzynek tylko pierniczki glazurowane ( ale i tak zmiękły) a do dżemu dodałam galaretki poziomkowe , na polewę posypałam kakao granulowane i ciacho było pyszne
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
megii013 (2016-03-19 20:15)
Dziękuję, fajnie, że zajrzałaś do mojej galerii))) daaawno jej nie piekłam.
justynaa (2016-03-18 18:51)
Pyszne ciasto
perzot24 (2016-01-24 20:10)
Dobre! Ale jest bardzo słodkie.
katrzynadudek7 (2015-01-26 16:53)
Ciasto jest przepyszne, ma bardzo atrakcyjny wygląd. Użyłam pierniczków w delikatnym lukrze i było ok. Polecam !!!
AniaJ1979 (2014-04-22 20:38)
ciasto jest przepyszne a to moje wykonanie ;) dziękuję
Barbara_Plis (2013-11-09 22:59)
Fajne ciasteczko. Wyglądało identycznie jak na zdjęciu, smakowało też super
a. (2013-05-27 23:34)
Bardzo dobre ciasto, trochę zmodyfikowałam: biszkopt czekoladowy i zamiast bitej śmietany krem z bitej śmietany i biedronkowego serka kanapkoweggo. Polecam :)
linka226 (2013-02-06 19:45)
Witam zrobiłam ciacho:) Wyszło przepyszne:) Oczywiście jak najbardziej polecam :)
Mloda (2013-01-02 14:14)
Ciasto smaczne i efektowne, ładnie się prezentuje. Moje jedyne "ALE:, to to, iż pomimo tego, że nasączyłam oba biszkopty, to i tak jak dla mnie ciasto ciut za suche. Ale ogólnie wszystkim smakowało, gościło na wigilijnym stole.
Pozdrawiam autorkę!
klio (2012-10-19 12:44)
Bardzo smaczne. Zrobiłam z powidłami śliwkowymi, następnym razem zrobi z dżemem. :)
izulek8 (2012-10-14 11:33)
prawdziwa pychotka...zrobiłam z kremem budyniowym, a na wierzch dałam bitą śmietnę.polecam:D
gabigold (2012-09-07 13:26)
Pyszne , pyszne, pyszne:) dziękuję za przepis:),polecam
megii013 (2012-01-11 17:21)
Ciszę się, że moje przepisy przypadły Ci do smaku,
anik_p (2012-01-11 09:22)
bardzo dobre :)
megii013 (2011-12-28 14:40)
Bardzo się cieszę, że smakowało,pzdr;))
JustynaG (2011-12-28 14:09)
Ciasto zrobiłam na Święta i wyszło naprawdę pyszne, kremowe, delikatne i lekko korzenne dzięki pierniczkom, a poza tym wygląda ślicznie, jak z cukierni! Dziękuję megii za super przepis i polecam wszystkim!
kamilau1516 (2011-12-21 14:56)
ok, dzieki:) pytam, poniewaz w przepisie napisane jest 1/2 szkl., a gdzies na forum napisalas, ze w 1/3. megi65 - przeczytalam wszystko (przynajmniej pod tym przepisem) i nie moglam znalezc z ilu jaj... moglam sie domyslic, ale jednak nie mam duzego doswiadczenia w pieczeniu;]
megii013 (2011-12-20 19:38)
witaj. Napisane jest przecież w wykonaniu ciasta, że galaretki rozpuszcza się w 2 dżemach + 1/2 szkl. wody, nie wiem co tu jest niejase?? biszkopt z 6 jaj, żeby można go było przekroić na 1/2.
megi65 (2011-12-20 17:13)
kamilau... odpowiedz znajdziesz w dyskusjach .... pytałam o to samo .. -:) !
kamilau1516 (2011-12-20 12:33)
Czy galaretki rozpuszcza sie w 1/3 czy 1/2 szkl. wody? Bo rozne opinie tutaj kraza:)
kamilau1516 (2011-12-20 12:16)
Z ilu jaj upiec biszkopt?
apuchalska (2011-11-21 18:36)
To chyba najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadłam! Trochę je zmodyfikowałam- zamiast biszkopta dałam cienkie blaty z kruchego ciasta, a do kremówki dodałam przyprawę do piernika. W każdym razie- rewelacja!
księżna (2011-08-17 18:28)
Ciasto bardzo smaczne i efektowne. Polecam i dziękuję za przepis :)
Meggy (2011-08-05 00:30)
Pełny sukces wizualno-kulinarny. Kto jeszcze nie robił Katarzynki niech szybko biegnie po pierniki i bierze się do roboty. Zapewniam,że warto!
nalezedociebie (2011-07-10 11:09)
wczoraj zrobiłam, polecam! :D
megii013 (2011-04-18 09:38)
Bardzo ładna ,,katarzynka'' aa dzięki za zdjęcie ciastek, musze to stare wykasować, bo teraz ciastka mają właśnie nowe opakowanie, pozdrawiam.;))
MMM (2011-04-14 11:01)
Ciacho:) u nas katarzynki do nabycia w sieci stokrotka
MMM (2011-04-14 10:57)
MMM (2011-04-14 10:55)
Ciacho:) (2011-02-22 00:25)
Chciałabym bardzo spóbować tego przepisu...I to lada dzień(może na weekend)...Tylko właśniechciałam się dopytać gdzie kupujecie KATARZYNKI..Jakos tak nie widze na polkach w sklepie...
megii013 (2011-02-04 19:19)
Ooo jakie śliczne, cieszę się, że Ci smakował.
(ta masa też niczego sobie z wyglądu).....
megi65 (2011-02-04 15:11)
Wybór padał na to ciacho ... Swoje musiało odleżec w '' poczekalni przedkuchennej ''
Najwiecej czasu zabrało mi szukanie .... katrzynek ..(już w skłonna byłam do Torunia wskoczyć ) ... Ciasto bardzo deserowe .... zrobiłam z masą budyniowo - ajerkoniakową ..
Takie jak lubie wilgotno - winne z nutką % ....Robi sie w '' try - miga '' ale pod warunkiem . ze posiadamy pierniczki ...
Polewa czekoladowa i łuskane orzechy na wierzchu ...
Polecam na zimowe chanderki do caffki ... i nie tylko ... ::))
olusia1 (2011-01-05 12:34)
niestety byłam w markecie w kauflandzie nie ma katarzynek , w małym sklepie były tylko z czekolada :(
megii013 (2011-01-04 23:01)
U mnie na wiosce są to i w mieście powinny być, w markecie to już na pewno, teraz w innym opakowaniu, chyba biało-brązowym..
olusia1 (2011-01-04 22:55)
tylko czy dostanę takie katarzynki ??? u nas jakoś ich nie widzialam :(
megii013 (2011-01-04 22:35)
No mam nadzieję, pozdrawiam!
olusia1 (2011-01-04 21:54)
szukam przepisu na urodziny ....może właśnie to będzie to!
megii013 (2011-01-02 16:05)
Bardzo dziękuję za życzonka, bardzo fajnie to ujełaś, hihi
promyczek71 (2010-12-31 09:02)
Zapomniałam dołączyć zdjęcie - oto jeden z ostatnich kawałków jakie zostały :)
Dziękuję megii013 za przepis i pozdrawiam Noworocznie - Wszystkiego Dobrego tak jak jest dobre to ciasto !!!
promyczek71 (2010-12-27 22:25)
Po raz pierwszy piekłam biszkopt dodając do niego olej. Po upieczeniu okazało się, że nie jest za wysoki - miałam obawy w jaki sposób przekroję go na połowę ... Ale udało się i wszystko wyszło dobrze.
Do wykonania całego ciasta zużyłam litr śmietany, zachowując proporcje żelatany podane w przepisie. Wierzch ciasta posmarowałam cienką warstwą śmietany.
Ciasto smaczne ale bardzo sycące ... :)
megii013 (2010-12-10 20:23)
Basiu19 no i ciasteczko wyszło b.ładne.Zmniejszyłam ilośc żelatyny, ale wole zawsze dać więcej żeby przy krojeniu, noża śmietaną nie ubrudzić, hihih
pozdrawiam.
basia19 (2010-12-09 18:59)
I ja zrobiłam Twoje ciasto, choć przez przypadek trochę inaczej. Zupełnie zapomniałam, że trzeba mieć 2 biszkopty i upiekłam tylko jeden, ale w zamian na górę dałam herbatniki. Do śmietany dałam 3 łyżeczki żelatyny, bo wiem z doświadczenia że 3 łyżki na taką ilość śmietany to stanowczo za dużo. Jeśli chodzi o smak, to podobno jest bardzo dobre, podobno, bo ja niestety nie zdążyłam go skosztować. A do tych którzy mają problemy z żelatyną, powiem tak: ja kiedyś też je miałam, ale to już przeszłość i wcale nie jest prawdą, że do rozpuszczonej żelatyny trzeba najpierw wmieszać trochę ubitej śmietany (nigdy tak nie robiłam i nie robię), a grudki robią się wtedy jeżeli żelatynę rozpuszcza się w zbyt małej ilości wody. Kiedyś bałam się że jak dam więcej wody to żelatyna się nie zetnie tak jak powinna i byłam w błędzie, no ale na błędach człowiek się uczy, pozdrawiam.
Pec (2010-12-03 22:04)
Ciasteczko PYCHA- ale 3 płaskie małe łyżeczki żelatyny zupełnie wystarczą tak zrobiłam i śmietana nie jest taka sztywna, a pierniczki żeby nie były twarde przed wyłożeniem na galaretkę na chwilę moczyłam w rumie z gorącą wodą i cukrem i dosłownie po godzinie już pałaszowaliśmy PYCHOTKA-
linus (2010-11-30 11:42)
Ciasto jest super ! Trochę zmieniłam przepis i zamiast kremówki dodałam ubite 2 śnieżki w 1 szkl mleka i 2 łyżeczki żelatyny. Mniej kaloryczne i smakuje wyśmienicie
!!!
wiola24@ (2010-11-15 22:08)
Mama upiekła to ciasto w ostatnią sobotę. Efekt wizualny- genialny, a smak....hm...zdania były podzielone. Mnie osobiście smakował, ale bez wiekszych rewelacji. Wg mamy do kremu z żelatyną można było dodać cukier waniliowy- dla zapachu.
megii013 (2010-11-11 20:11)
Może i za duzo żelatyny, ale jak będzie za miękka śmietana to się będzie wyciskać, można zaeksperymentować i dać mniej
W oryginalnym przepisie był krem budyniowy;)
powsinoga (2010-11-10 14:18)
Ciasto dobre, ale zmieniłabym ilość żelatyny - 3 łyżki to naprwdę sporo i śmietana robi się - moim zdaniem - zbyt sztywna, 2 łyżki byłoby aż nadto. Poza tym - pomysł fajny i smaczny. Pierniczki potrzebują do namięknięcia przynajmniej doby.
agusa (2010-09-13 21:47)
Bardzo dobre ciasto,szczególne jak poleżakuje 2 dni i zmiękną pierniczki, Robiłam prawie jak w przepisie - jedyna róznica, że do biszkoptu dałam całą szklankę cukru a nie pół (pomyłka) ale nie było za słodkie. Polecam!
wizjo (2010-09-08 09:57)
Ciasto bardzo dobre !!! Ja musiałam trochę zmienić skład ponieważ nie dostałam nigdzie Katarzynek tylko pierniczki glazurowane ( ale i tak zmiękły) a do dżemu dodałam galaretki poziomkowe , na polewę posypałam kakao granulowane i ciacho było pyszne
megii013 (2010-08-22 22:13)
Miło mi Roxi34, że ciasta smakowały!