Przepisy

Kawa z mleczną pianką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • Kawa rozpuszczalna lub z ekspresu
  • mleko
  • cukier
  • kosteczka czekolady
  • spieniacz do mleka (kosztuje około 10 zł)

<<

Opis:

Wystarczy podgrzać mleko do temp ok 60 stopni (nie gotować, można w mikrofalówce), rozlać mleko do kubków (około 1/4 kubka) i ubić spieniaczem do mleka, ja dodaje po pół łyżeczki cukru podczas ubijania wtedy piana jest sztywniejsza i ma słodkawy posmak :) Po około 1 min ubijania wlać do ubitej mlecznej pianki kawę. Na wierzchu trę odrobine czekolady najlepiej gorzkiej...


Pewnie wiele osób zna taki sposób robienia pianki, ale może komuś się przyda :)) Odkąd zaczęłam swoim gościom serwować taką kawkę, teraz kiedy mnie odwiedzają od razu słyszę "tą kawkę z pianką poproszę" :)))

Przepis udostępniony przez:

katex
Przejdź do pełnej wersji serwisu