Przepisy

Kawowo-kakaowa rozkosz

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

biszkopt:

4 jajka

3/4 szkl.cukru

3/4 szkl.mąki pszenne

1 łyżka mąki ziemniaczanej

2 łyżki kakao

1 łyżeczki proszku do pieczenia

masa kawowa:

3 śnieżki

5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej

2 łyżki żelatyny

masa kakaowa:

1,5 kostki margaryny

3 łyżeczki cukru pudru

2 budynie

3 łyżeczki kakao

0.5 tabliczki czekolady mlecznej

1 l.mleka

Opis:

biszkopt:jajka utrzeć z cukrem na puch,wymieszać z resztą składników.Piec 25 min. w temp.160 stopi.

masa kakaowa:budyń ugotować w 3 szkl.mleka,margaryne utrzeć z cukrem pudrem,dodać zimny budyń utrzeć,na końcu dodać kakao.Masę dać na zimny biszkopt.

masa kawowa:0.5 szkl.mleka zagotować i zaparzyć na nim kawę,dodać jeszcze łyżke cukru,jak będzie zimne dolać do tego jeszcze 0.5 l.zimnego mleka i na tym ubić śnieżki,żelatyne rozpuścić w 0.5 szkl.wody,zimą dodać do śnieżki,dobrze wymieszać.

biszkopt-masa kakaowa-masa kawowa-starta czekolada

Gotowy placek dać do lodówki,za 2 godziny placek można jeść