kawowy poemat

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- filiżanka świeżo zaparzonej mocnej kawy;
- filiżanka mleka skondensowanego bez cukru (ewentualnie tłustego mleka UHT);
- brązowy cukier trzcinowy lub cukier waniliowy - do smaku;
- kieliszek ajerkoniaku lub likieru toffi.

[Proporcje na jedną porcję]

Opis:

Mleko ubić na piankę z dodatkiem cukru - najlepiej ubija się takim małym mieszadełkiem ze spiralną końcówką.
Do kubka, kufla lub grubej szklanki wlać gorącą kawę, dodać ubite mleko, lekko wymieszać, żeby nie opadła pianka.
Na wierzch spiralnie cienką strużką wlać likier.

Znakomicie rozgrzewa i zastępuje deser.

SMACZNEGO!!!