Kebab z kurczaka w tortilli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Tortille pszenne (3 sztuki)
Piersi z kurczaka (300 gram)
Pieczarki (100 gram)
Pomidory (2 sztuki)
Ogórki (1/2)
Majonez (2 łyżki)
Sambal oelek (zależnie od apetytu na chili ;-)
Ser żółty (opcjonalnie)

Opis:

Obsmażyć pieczarki na patelni. Dodać pokrojonego dość drobno kurczaka (kawałki około 1x1x1cm lub paseczki ). Smażyć, dopóki kurczak nie zbieleje.

W tym samym czasie rozłożyć tortillę na blacie, posmarować majonezem i sambalem. Nałożyć pokrojonych w paseczki pomidorów i ogórków. Warzywa można posypać startym żółtym serem

Dołożyć do tortilli usmażone pieczarki z kurczakiem. Zawinąć tortillę. Włożyć na 2 minuty do kuchenki mikrofalowej na około 900W.

Enjoy ;-)