Kebab z pieczarkami i sosik czosnkowy

250 g miesa mielonego

150-200g pieczarek 

1 lyzeczka przecieru pomidorowego

2 zabki czosnku

1 mala cebula

2 lyzki natki pietruszki

1/2 lyzeczki kminu rzymskiego

1/4 lyzeczki kolendry mielonej

1/2 lyzeczki curry

3/4 lyzeczki soli

1/4 lyzeczki pieprzu

1/2 lyzeczki papryki slodkiej

1/4 lyzeczki magi

sosik czosnkowy:

2 lyzki majonezu

4 lyzki smietany (ja daje jogurtowa 9%)

3 zabki czosnku (starte na drobnej tarce)

1/4 lyzeczki soku z cytryny