Keks makowy'

Mak sparzyć, zmielić 3 razy. Żółtka utrzeć na puch z cukrem, dodać olejek, mak, bułkę tartą, proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Dodać bakalie. Na końcu delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek.
Formę keksową wyłożyć pergaminem, przełożyć do niej masę. Piec 40-50 min.
Po ostudzeniu oblać polewą czekoladową i dowolnie udekorować.

* jeśli chodzi o ilość i rodzaj bakalii - dałam rodzynki, suszone morele, skórkę pomarańczową, orzeszki ziemne i orzechy włoskie - w sumie miseczka o pojemności około 750ml, można jednak dowolnie modyfikować - wedle upodobań

* przepis dostałam od koleżanki z pracy
* udanych wypieków ;)