Keks super wyśmienity
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dag mąki
25 dag margaryny
25 dag cukru
5 jaj
2 łyżki koniaku
10 dag rodzynek
10 dag orzechów
5 dag migdałów
10 dag skórki pomarańczowej
10 dag marmoladek (teraz już chyba nie ma domowych?)
łyżka proszku do pieczenia
tłuszcz i bułka tarta do wyspania formy
Opis:
Bakalie pokroić i wymieszać z 2 łyżkami mąki. Utrzeć margarynę z cukrem i jajkami, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i bakalie. Wlać do formy i piec w dobrze nagrzanym piekarniku i piec ok. 40 min.
Wyjąć z formy po ostygnięciu.