keks z białek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 białek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki stopionego masła
aromat do ciast(dowolny)
bakalie

Opis:

WYKONANIE
Białka ubić na sztywna pianę,dodawać stopniowo cukier.
Mąkę wymieszać z proszkiem i dodawać na przemian do białek z przestudzonym masłem,cały czas ubijać,dodać aromat.
Bakalie posiekać i dodać do ciasta,delikatnie wymieszać i wlać do keksówki.
Piec 40 minut w temp.200,aż wierzch będzie lekko brązowy.
Posypać cukrem pudrem.

Jeżeli chcemy upiec na blaszce to podwoić składniki.