keks z makiem

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki:
• 300 g mąki
• 2 łyżki maku
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru pudru
• 1-2 garście skórki pomarańczowej
• 100 g dżemu morelowego
• 100 g masła
• 80 ml maślanki

Opis:

Mąkę wraz z proszkiem przesiać do dużej miski dodać do niej cukier, mak oraz skórkę pomarańczową. Całość dokładnie wymieszać. Masło roztopić w garnuszku a następnie dodać dżem. Po ostudzeniu dodać do mąki. Wlać też do niej maślankę. Wszystko razem wymieszać ciasto nie musi być gładkie. Piec w keksówce ok. 30 minut.