Kęski piwne

Filety pokroić w paseczki.

Z mąki, jajek, piwa oraz proszku do pieczenia przygotować ciasto jak naleśnikowe.

Zanurzać filety i smażyć na głębokim, rozgrzanym tłuszczu.

Składniki sosu połączyć.

Jeśli ktoś nie lubi czosnk, nie musi go dodawać do sosu. Kęski można podawać z ziemniakami i surówką, a także bez dodatków.

Smacznego :)