Przepisy

Key lime pie bez pieczenia

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Spod ciasta:
250g ciastek maslanych (ewentualnie piernikow lub herbatnikow)
100g masla

Masa limonkowa:
1 puszka slodzonego mleka skondensowanego
skorka starta z 5 limonek (na drobnych oczkach)
sok z 3-5 limonek
250ml smietanki 30%

Opis:

Kruszymy ciastka i laczymy je z roztopionym maslem. Powstala masa wykladamy spod i boki tortownicy (o srednicy ok 20-23cm) i wstawiamy do lodowki na ok.15 minut.

W tym czasie wykonujemy mase limonkowa. Mleko skondensowane, starta skorke z limonki, smietane oraz sok z limonek (ja dodalam sok z 3 limonek) miksujemy do uzyskania gestej masy.

Powstala mase wykladamy na schlodzony spod ciasta i odstawiamy do lodowki na kolejne 30 min.

Nie trzeba piec ani gotowac.



p.s. Przepis pochodzi z puszki ze slodzonym mlekiem skondensowanym

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

ladyzka
Przejdź do pełnej wersji serwisu