Key lime pie bez pieczenia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Spod ciasta:
250g ciastek maslanych (ewentualnie piernikow lub herbatnikow)
100g masla
Masa limonkowa:
1 puszka slodzonego mleka skondensowanego
skorka starta z 5 limonek (na drobnych oczkach)
sok z 3-5 limonek
250ml smietanki 30%
250g ciastek maslanych (ewentualnie piernikow lub herbatnikow)
100g masla
Masa limonkowa:
1 puszka slodzonego mleka skondensowanego
skorka starta z 5 limonek (na drobnych oczkach)
sok z 3-5 limonek
250ml smietanki 30%
Opis:
Kruszymy ciastka i laczymy je z roztopionym maslem. Powstala masa wykladamy spod i boki tortownicy (o srednicy ok 20-23cm) i wstawiamy do lodowki na ok.15 minut.
W tym czasie wykonujemy mase limonkowa. Mleko skondensowane, starta skorke z limonki, smietane oraz sok z limonek (ja dodalam sok z 3 limonek) miksujemy do uzyskania gestej masy.
Powstala mase wykladamy na schlodzony spod ciasta i odstawiamy do lodowki na kolejne 30 min.
Nie trzeba piec ani gotowac.
p.s. Przepis pochodzi z puszki ze slodzonym mlekiem skondensowanym
Smacznego
W tym czasie wykonujemy mase limonkowa. Mleko skondensowane, starta skorke z limonki, smietane oraz sok z limonek (ja dodalam sok z 3 limonek) miksujemy do uzyskania gestej masy.
Powstala mase wykladamy na schlodzony spod ciasta i odstawiamy do lodowki na kolejne 30 min.
Nie trzeba piec ani gotowac.
p.s. Przepis pochodzi z puszki ze slodzonym mlekiem skondensowanym
Smacznego