Kiełbasa smażona inaczej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kiełbasa toruńska,śląska lub gyrosowa ( ilość wg uznania )
sporo cebuli ( również wg uznania )
papryka czerwona
kilka pieczarek
przyprawa do gyrosa
papryka ostra w proszku
ketchup
sporo cebuli ( również wg uznania )
papryka czerwona
kilka pieczarek
przyprawa do gyrosa
papryka ostra w proszku
ketchup
Opis:
Kiełbasę kroimy w paski,cebulę w półtalarki,paprykę w paseczki,pieczarki dość drobno. Podsmażamy najpierw pieczarki tak,żeby puściły wodę,ściągamy je z patelni,na tej samej,nie dodając już tłuszczu przesmażamy paprykę.na osobnej patelni smażymy kiełbasę razem z cebulką,aż cebulka zmięknie,a kiełbaska się ładnie podpiecze.posypujemy obficie przyprawą do gyrosa i papryką.Polewamy obficie keczupem,po chwili ściągamy z gazu i smacznego :)