Kiełbaski pieczone w piwie wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 10 cienkich kiełbasek
- 3/4 butelki piwa
- łyżka keczupu
- łyżka cukru
- przyprawy: chilli, czosnek granulowany, pieprz, tymianek
Opis:
- do garnka wlewamy pół piwa, wsypać cukier i podane przyprawy, zagotować
- kiełbaski ułożyć ciasno w naczyniu żaroodpornym i zalać piwem z przyprawami
- wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180oC
- resztę piwa zmieszać z keczupem
- gdy część piwa wyparuje z kiełbasek dolewamy piwo z keczupem
- zapiekam kiełbaski aż piwo wyparuje i pozostanie gęsty sosik