Kiełbaski serowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10 dag startego żółtego sera
10 dag startych pieczarek
szklanka tartej bułki
2 jajka
olej do smażenia
sól,pieprz

Opis:

Zmieszać w misce ser, pieczarki, połowę tartej bułki, żółtka, sól i pieprz.Z masy uformować kiełbaski.Białka "rozbić" widelcem.Zanurzać kolejno kiełbaski w białku i bułce tartej.Smażyć na oleju, aż się zarumienią ze wszystkich stron.