kieszonki z piersi kurczaka z sosem chrzanowym
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 6 piersi z kurczaka
- 6 plasterków szynki
- 6 plasterków żółtego sera
- 4 trójkąty serka topionego
- 1 - 2 śmietany kremówki
- 2 łyżki majonezu
- przyprawy
Opis:
- piersi z kurczaka doprawiamy pieprzem i solą
- następnie nakrawamy w poprzek na ok. 2 cm. tak aby zrobić otworek
- w otworek wkładamy zwiniętą w rulon szynkę z serem żółtym
- układamy w naczyniu żaroodpornym
- śmietanę mieszamy z majonezem i 2 - 3 łyżkami chrzanu (jeśli ktoś woli sos czosnkowy to zamiast chrzanu dodajemy przeciśnięte ząbki czosnku) i majonezem, do tego przyprawy, pieprz, sól, oregano lub suszona natka pietruszki
- zalewamy piersi
- wstawiamy do piekarnika na ok. 30 minut w 190 stopni
- górna warstwa śmietany ma się zapiec i zbrązowieć