Kisiel z soku owocowego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 szklanki soku owocowego parowanego (truskawkowy, porzeczkowy, wiśniowy),
1/2 szklanki wody,
cukier do smaku,
płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej,
1 jabłko,
kilka sztuk rodzynek
ew. cukier puder

Opis:

Rozmieszać mąkę w niewielkiej ilości zimnej wody, resztę wody i soku zagotować, osłodzić do smaku. Zagęścić kisiel rozrobioną mąką, zagotować. Do zestawionego kisielu dodać obrane, starte na grubej tarce jabłko, wymieszać. Przełożyć do kompotierek. Można oprószyć po wierzchu cukrem.