Klops mojej tesciowej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kg miesa mielonego wieprzowo-wolowego
2 jajka
2 kostki cebulki knorra
2 kostki czosnku knorra
wegeta
sol
pieprz
maggi
bulka sucha

Opis:

Bulke namoczyc. Mieso wrzucic do miski dodac jajka, odcisnieta bulke, kostki, przyprawic wegeta, sola, pieprzem, maggi. Wyrabiac mase tak dlugo az przestanie kleic sie do rak 10-15 minut. Uformowac 2 podluzne walce wygladzic po wierzchu reka zamoczona w wodzie (nie bedzie pekac) i piec ok 1 godziny w temp. 200 st

Mozna podac jako danie obiadowe z sosem i ziemniakami ale takze pokrojony w cienkie plastry do kanapek