Klops z indyka z rodzynkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-2 udżce z indyka
-6 łyżek płatków owsianych
-2 łyżki rodzynek
-2jaja
-sól,pieprz,przyprawa do kurczaka
-6 łyżek płatków owsianych
-2 łyżki rodzynek
-2jaja
-sól,pieprz,przyprawa do kurczaka
Opis:
1)Zdjąć skórę(niezbyt dokładnie) z udżca i natrzeć ją delikatnie przyprawą do kurczaka
2)Płatki + rodzynki zalać 3/4 szkalnki gorącej wody
3)MIięso skrecić ,dodać jaja,ostudzone płatki z rodzynkami ,doprawić solą i pieprzem,wyrobić
4)Część masy zawinąć w skórę
Zawinąc w rękaw i zrolować.Z pozostałej masy uformować klops .
Ułożyć na blaszce i piec w piekarniku 1h,170 stopni
5)Ostudzić i wcinać
SMACZNEGO
2)Płatki + rodzynki zalać 3/4 szkalnki gorącej wody
3)MIięso skrecić ,dodać jaja,ostudzone płatki z rodzynkami ,doprawić solą i pieprzem,wyrobić
4)Część masy zawinąć w skórę
Zawinąc w rękaw i zrolować.Z pozostałej masy uformować klops .
Ułożyć na blaszce i piec w piekarniku 1h,170 stopni
5)Ostudzić i wcinać