Klops z jajami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 kg mięsa mielonego
- 1/2 szkl.ugotowanego ryżu
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 jajko surowe
- sól ,pieprz
- cebulka

Opis:

WYKONANIE:
Do mięsa mielonego dodać ryż,jajko,sól,pieprz,cebulkę.Wszystko dobrze połączyć uformować płaski prostokąt w środku z rowkiem w którym umieszczamy jajka
całość zlepiamy bokami do góry i formujemy coś w rodzaju rolady.Wkładamy do prostokątnego naczynia żaroodpornego wcześniej wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką.Pieczemy około 1 godziny w 180st.C. Kroimy w dość grube plastry,podajemy z ziemniakami.Klops smakuje równie dobrze na zimno.