Klopsiki mocno pomidorowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mielonej szynki
2-3 średnie cebule
puszka pomidorów krojonych z czosnkiem
kartonik przecieru pomidorowego 250ml
przyprawa do mięsa ( np. Delikat)
minikostka Knora - czosnek
3 łyżki bułki tartej
1 jajko
łyżka słodkiego soso chili
mąka
suszona bazylia

Opis:

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, pokruszoną czosnkową minikostkę, przyprawę Delikat, dokładnie wymieszać i włożyć na 30 min do lodówki.
Cebulę usmażyć na łyżce oleju.
Formować z mięsa małe klopsiki, obtaczać w mące, usmażyć na rumiano.
Usmażoną cebulę i klopsiki włożyć do dużego rondla, dodać przecier pomidorowy, pomidory z puszki, słodki sos chili, bazylię, posolić i popieprzyć. Zagotować, dusić pod przykryciem 10 minut.
Podawać z ulubionym makaronem lub ryżem.

SMACZNEGO!