Klopsiki w potrawce

Składniki:

1 kg mięsa mielonego

1 kg pieczarek

1 słoik goszku z marchwią

1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego

3 ogórki kiszone

sól, pieprz, vegeta

2 jaja

czerstwa bułka

olej do smażenia

Wykonanie:

Pieczarki pokroić w ćwiartki, usmażyć na oleju i przełozyc do garnka.

Mięso mielone doprawić sola i pieprzem + namoczona bułka + jaja. Uformować

kotleciki i obtoczyć w mące. Usmażyć na gorącym oleju i przełożyć do

poeczarek. Do garnka dodać goszek z marchwią, koncentrat, wodę (tyle, aby

klopsiki były zanurzone). Doprawić. Na koniec dodać pokrojone w kosteczkę

ogórki.

Przepis udostępniony przez:

beatkap_2