Klopsy inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Mieso mielone pół kg,kapusta biała 70dag,szklanka kaszki mannej,dwa jajka,przyprawy,olej do smazenia,bulka tarta,moze byc mieso z indyka mielone ale wtedy nalezy dodac kapuste pekinską.Sos pol litra wody,dwie kostki rosolowe ,sloiczek koncentratu pomidorowego,sól pieprz .

Opis:

Kapustę pokroić w paski bardzo cieniutkie,przygotowac mieso mielone i wlozyc do niego kapustę pokrojoną,dodac jajko cale,kaszkę manną ,wszystko dobrze wymieszać,formowac klopsy i obtoczyc w bulce tartej,smazyc na rozgrzanym oleju z obu stron,po usmarzeniu przelozyc wszystkie klopsy do jednego garka i zalac sosem pomidorowym.Sos wode zagotowac z kostkami rosolowymi,nastepnie dodac koncentrat pomidorowy,dusic pod przykryciem 30 min.