Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Klopsy zawijane cukinią wg M&Ł"

Wkn (2016-04-19 20:30)

Pycha grzybki - niech żyje przepis! :)

ekkore (2016-04-19 20:24)

A to mój "grzybek "

ekkore (2016-04-19 00:38)

Moje kotlety w piekarniku. Masa mięsna z parmezanem, potartym w wiórki,  panierowane w parmezanie drobno mielonym. Owinięte w cukinię i boczek. Pycha.

Cukinię pokroilam krajarka do sera, idealnie równe i cienkie plasterki.

Dzięki za przepis i inspiracje

mariola2000 (2016-04-14 18:29)

Też cięłam nożem. Paski nie muszą być takie cieniutkie, wiec da radę. Ale można kombinować obieraczkami, albo krajalnicą.

Wkn (2016-04-14 12:51)

Krajarka do sera powinna się nadać!

Wkn (2016-04-14 12:51)

ekkore, wstyd się przyznać, ale kroiłam ją po prostu ostrym ceramicznym nożem, żadnego cudownego wynalazku nie używałam bucktooth

ekkore (2016-04-14 12:38)

Czym kroiłyście cukinię w długie paski, W swoje zdolności do zrobienia tego nożem nie wierzę. Obieraczka do ziemniaków chyba ma za krótkie ostrze i cały plasterek nie wejdzie. Myślę wypróbować krajarkę do sera. Może zda egzamin.
W mojej wyobraźni rodzi się jeszcze inna wersja. klopsik, cukinia, a na koniec plaster boczku. Zdam relacje...

Wkn (2016-04-14 08:44)

Będą powtórki! Oto moja wersja, a następnym razem podzielę masę na pół - jedną część zrobię wg Twojej receptury, a drugą tę swoją pozmienianą.
Róbcie ludziska, bo pyszne! Tylko piec musiałam dłużej - mój piekarnik jakiś dziwny, ciastka przyrumienia, a mięso uparcie było niedopieczone w środku i przetrzymałam klopsiki 10 minut dłużej mimo mniejszych rozmiarów.

mariola2000 (2016-04-13 22:59)

Cieszę się, że wyszło i smakowało :)) Z niecierpliwością czekam na zdjęcie. Pozdrawiam serdecznie :)

Wkn (2016-04-13 22:44)

Zrobiłam po swojemu, ale generalnie w bardzo zbliżony sposób. Gdybym nic nie zmieniała i tak wyszłyby baaaardzo smaczne! Super chruper pomysł z tym zawijaniem w cukinię! Zdjęcie mam, a jakże, tylko wciąż w aparacie siedzi, dodam, jak się ogarnę :) 
Polecam bardzo!

Wkn (2016-04-12 20:54)

Na pewno! Podwajam proporcje, z połowy zamierzam zrobić zwyczajne mielone dla dzieciaków, a dla nas wiadomo :)

mariola2000 (2016-04-12 20:39)

cieszę się, że ten przepis zainspirował. Mam nadzieje, że będzie smakować :)

Wkn (2016-04-12 20:35)

Troszkę po swojemu robię, ale chciałam Ci napisać, że mielone już kupione, a cebulka na patelni właśnie się szkli. Masę przygotuję za godzinkę, a jutro wszystko dokończę :)

Wkn (2016-04-12 19:08)

Mariolu, czy Ty czytasz w myślach? Właśnie sterczałam z głową w lodówce, zastanawiając się, co uczynić z samotną cukinią, która siedzi w szufladzie już tydzień bucktooth Odpowiedź jest prosta - Twoje roladki! Dzięki!

Przejdź do pełnej wersji serwisu