Kluseczki cynamonowe z jabłkami

1) Mleko zagotować. Dodać ryż i rdzeń wanilii, gotować ok 50 minut na małym ogniu(mieszać). Przyprawić 2 łyżkami cukru i połową soku z cytryny.
2) Jabłka umyć, podzielić na ćwiartki, usunąć środki z pestkami. Miąższ pokroić na małe cząstki, przełożyć do garnka. Dodać pozostały sok z cytryny, cukier i trochę wody.
3) Z masy ryżowej uformować za pomocą 2 łyżek podłużne kluseczki. Cynamon połączyć z bułką tartą. W przygotowanej mieszance panierować kluseczki. Frytować ok. minuty w mocno rozgrzanym tłuszczu.
4) Kluseczki ryżowe i duszone jabłka przełożyć na talerze i zajadać!:D

---

WARTO WIEDZIEĆ:
Tę propozycję zestawienia oczywiście można jak najbardziej modyfikować do czego szczerze zachęcam:)Zamieszczam również moje dodatkowe już wypróbowane urozmaicenia tego przepisu:
1)Do klusek ryżowych:
* do gotowej masy ryżowej można dodać:
-rodzynki(lub inne suszone owoce - co kto lubi),
-drobno posiekane orzechy,
-płatki śniadaniowe wszelkiego rodzaju(jakie mamy pod ręką)
-kakao(zwykłe lub to do picia, ale jak wybieramy tę drugą opcję to radzę dać mniej cukru), -kawę rozpuszczalną( najlepsza jest RICCORE od Nestle)
2)Do panierki:
* nie musi to być koniecznie tarta bułka z cynamonem, inne propozycje:
-cukier waniliowy z drobno pokruszonymi płatkami kukurydzianymi,
-kokos z brązowym cukrem
-bułka tarta z pogniecionymi orzechami
3)Dodatki do klusek:
* w zależności od sezonu owocowego, zamiast musu jabłkowego możemy dodać;
-wszelkiego rodzaju sosy owocowe i musy
-konfitury i dżemy
*oraz inne dodatki:
-lody owocowe
-sosy do lodów(np.czekoladowy,truskawkowy,ajerkoniakowy)
-bita śmietana
-jogurt owocowy
Naprawdę wszystko zależy od naszych upodobań i kubeczków smakowych:) Serdecznie polecam!!